当店一番人気の肩ロース1人前です。 「肩ロース」は赤身と脂身のバランスが程よくサシが入っており、ラム肉が持っているジューシーな「旨み」を味わえる部位です。 そのまま焼いて付属のタレにつけて食べても良し！ 塩胡椒だけで食べても良し！ 細かく刻んで野菜炒めにしても最高です！ 「旨み」をしっかりと味わっていただくために、 1枚1枚厚切りし真空パックでお届けいたします。 ＊約150g単位でパックしているため、お肉の枚数は5〜6枚となります。 【美味しいラム肉の食べ方】 ・解凍方法 　冷蔵で約一晩じっくりと解凍してください。 　　もしくは 　電子レンジの解凍モードで2〜2分半解凍してください。 （冷蔵で解凍したほうが美味しくお召し上がりいただけます。） 　＊付属のタレは冷蔵で2時間ほど解凍してください。またよく振ってからご使用ください ・調理方法 　　フライパンやホットプレートなどで焼いてお召し上がりください。 　　鮮度がいいお肉なのでレアでもお召し上がり頂けます。 ＊牛脂はついておりません。 ＊お野菜などはお客様でご購入ください 　　 【賞味期限】 到着から約2週間 【保存方法】 ・本商品は冷凍商品です。 ・商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 ・風味が損なわれますので、解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 注文確定後にスライスを行い、お店から直送でお送りします。 そのため、ご注文を頂いてから1〜3日後に発送となります。 【その他】 ※目安として1名分となっております。 ※加熱調理用となります。 必ず加熱してからお召し上がりください。 ※画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

当店2番人気のランプ1人前です。 腰〜ももにかけての赤身部位。 脂身が少ないため胃が持たれやすい方にもおすすめ。 さらにラム肉は高タンパク質なため 「健康思考、ダイエット・トレーニング中」の方にも評判です。 ラム肉ならではのほどよい弾力と、濃厚な味わいが楽しめます。 「旨み」をしっかりと味わっていただくために、 1枚1枚厚切りし真空パックでお届けいたします。 ＊約150g単位でパックしているため、お肉の枚数は5〜6枚となります。 【美味しいラム肉の食べ方】 ・解凍方法 　冷蔵で約一晩じっくりと解凍してください。 　　もしくは 　電子レンジの解凍モードで2〜2分半解凍してください。 （冷蔵で解凍したほうが美味しくお召し上がりいただけます。） 　＊付属のタレは冷蔵で2時間ほど解凍してください。またよく振ってからご使用ください ・調理方法 　　フライパンやホットプレートなどで焼いてお召し上がりください。 　　鮮度がいいお肉なのでレアでもお召し上がり頂けます。 ＊牛脂はついておりません。 ＊お野菜などはお客様でご購入ください 　 【賞味期限】 到着から約2週間 【保存方法】 ・本商品は冷凍商品です。 ・商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管して下さい。 ・風味が損なわれますので、解凍後の再冷凍はしないで下さい。 ・解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 【発送の目安】 注文確定後にスライスを行い、お店から直送でお送りします。 そのため、ご注文を頂いてから1〜3日後に発送となります。 【その他】 ※目安として1名分となっております。 ※加熱調理用となります。 必ず加熱してからお召し上がりください。 ※画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

言わずとしれたラムチョップ。 骨付なので、調理の際に、骨から出る旨味成分が肉に溶け出し、 肉の旨みが格段にアップしします。 本来肉は加熱によって固くなりますが、骨の働きにより 水分がキープされ、固くならずにジューシーな味わいになります。 【美味しいラム肉の食べ方】 ・解凍方法 　冷蔵で約一晩じっくりと解凍してください。 　　もしくは 　電子レンジの解凍モードで2〜2分半解凍してください。 （冷蔵で解凍したほうが美味しくお召し上がりいただけます。） 　＊付属のタレは冷蔵で2時間ほど解凍してください。またよく振ってからご使用ください ・調理方法 　　片面ずつ焼いていただき、全面が赤く無くなるまでお焼きください。 ＊牛脂はついておりません。 ＊お野菜などはお客様でご購入ください 【賞味期限】 到着から約2週間 【保存方法】 ・本商品は冷凍商品です。 ・商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管して下さい。 ・風味が損なわれますので、解凍後の再冷凍はしないで下さい。 ・解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 【発送の目安】 注文確定後にスライスを行い、お店から直送でお送りします。 そのため、ご注文を頂いてから1〜3日後に発送となります。 【その他】 ※目安として1名分となっております。 ※加熱調理用となります。 必ず加熱してからお召し上がりください。 ※画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。

ラムのタンを召し上がる機会はそうそうないと思います。 羊の香りも残しつつしっかりとした歯ごたえがあり、 羊肉がお好きなら、その香りと食感はぜひとも味わっていただきたいレアな一品です。 食べやすくするために1口サイズにカットし真空パックでお届けいたします。 【賞味期限】 到着から約2週間 【保存方法】 ・本商品は冷凍商品です。 ・商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管して下さい。 ・風味が損なわれますので、解凍後の再冷凍はしないで下さい。 ・解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ・解凍方法 　冷蔵で約一晩じっくりと解凍してください。 　　もしくは 　電子レンジの解凍モードで2〜2分半解凍してください。 （冷蔵で解凍したほうが美味しくお召し上がりいただけます。） 　＊付属のタレは冷蔵で2時間ほど解凍してください。またよく振ってからご使用ください ・調理方法 　　フライパンやホットプレートなどで焼いてお召し上がりください。 　　厚切りのためよく焼きでお願い致します。 ＊牛脂はついておりません。 ＊お野菜などはお客様でご購入ください 【発送の目安】 注文確定後にスライスを行い、お店から直送でお送りします。 そのため、ご注文を頂いてから1〜3日後に発送となります。 【その他】 ※目安として1名分となっております。 ※加熱調理用となります。 必ず中心部まで加熱してからお召し上がりください。 ※画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。